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I bovini insieme agli ovini e ai caprini appartengono al mondo dei ruminanti. Cosa significa? Perché sono così unici n...
Carne biologica, biodinamica, da allevamenti al pascolo, senza antibiotici negli ultimi mesi, da agricoltura convenziona...
Al centro di sperimentazione di Veneto Agricoltura da 20 anni selezionano, con l’intenzione di preservarle, alcune raz...
C’era un bel prato davanti al centro aziendale che giaceva inutilizzato. Una parte era diventata il frutteto di casa. ...
Il mio intervento al 35° Convegno internazionale di biodinamica (Milano 16-17 novembre 2018) La superficie della nostra...
Il 2018 è l’anno dell’erba. Ne avremo tanta ancora fino alla fine di giugno. Le quattro manze che fanno parte della...
