Ricette

Come Cucinare la Carne nella Lavastovigl...

Lisa Casali è una blogger italiana che ha scritto un libro interessante, Cucina a Impatto (quasi) Zero, in cui raccogli...

Involtini di Carne con Verdure Profumate...

Il solito dilemma: cosa fare con le fettine di manzo? Vi propongo un’idea sfiziosa che si ispira ad un piatto trad...

Ecco i Principali difetti del Pane fatto...

Il pane è l’alimento per eccellenza. Si fa soltanto con acqua e farina, ma ne esistono di forme e sapori diversis...

Spaghetti Cinesi con Pollo

Domenica sera di ritorno da una bella giornata di mare. È il 4 aprile e fa caldo come se fosse maggio. E non piove! Mi ...

Ricordi d’infanzia: Gnocchi / Polpetti...

Tra i vari libri che ho di cucina ce ne è uno che amo moltissimo. Porta la firma di Ada Boni e si chiama “Il Tali...

Frittatine Ripiene di Spinaci

Venerdì mattina abbiamo raccolto quanti più spinaci si poteva prima di trinciare e lavorare i terreni dell’orto per ...