Prendete lo spezzatino di manzo e conditelo con l’olio, il pepe, la maggiorana, un cucchiaino di timo e uno di rosmarino essiccati (meglio usare la pianta fresca con generosità). Girate bene la carne, aggiungete il vino bianco secco e lasciatela...
Leggi tuttoSpezzatino Estivo
Per chi ama lo spezzatino, ecco una ricetta estiva trovata qui. Mettere l’olio a scaldare in una pentola a fuoco vivace. Quando comincia a sfrigolare, aggiungere la carne e lasciarla rosolare un paio di minuti, quindi sfumare con il vino bianco...
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