Ma come? Abbiamo parlato dei nostri figli delusi dal fatto che ormai conoscono poco la cucina italiana e dopo due settimane proponiamo un piatto orientale, gli spaghetti cinesi? In effetti viviamo in un tempo in cui le barriere e i confini sono...
Leggi tuttoBistecca di Manzo e Broccoli saltati in Wok
Sperimentare nuove piatti rappresenta l’essenza della buona cucina. In rete si trovano moltissime ricette ed è sempre una piacevole scoperta prepararle e gustarle. Dieci giorni fa abbiamo trovato questa ricetta con la bistecca di manzo e i...
Leggi tuttoUna ricetta con un cavolo poco conosciuto: il Cavolo Cinese
Nelle cassette di verdura di questa settimana (e anche in quelle della prossima vendita) abbiamo messo una bella pianta di cavolo cinese. Ha l’aspetto di una lattugona lunga ma le foglie sono quelle del cavolo. È una verdura buonissima. Si può...
Leggi tutto