Condivido con molto piacere l’intervista che ho fatto con il Mag Farmitoo, un sito di notizie dedicato al settore agricolo dove potrete trovare interviste ad altri agricoltori italiani, test sui prodotti (attrezzature agricole)...
Leggi tuttoInsalata di Carne di Manzo alla Parlermitana
Cosa fare l’estate, quando il caldo è insopportabile, con un bel pezzo di muscolo adatto per fare il lesso? In Sicilia fanno una squisita insalata tiepida con la carne di manzo lessata. Ingredienti 600 g di carne manzo adatta per fare un buon...
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