Lisa Casali è una blogger italiana che ha scritto un libro interessante, Cucina a Impatto (quasi) Zero, in cui raccoglie circa 80 ricette rigorosamente a basso impatto ambientale. Lisa ci racconta di essersi stancata di acquistare passivamente, e...
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“Per mio padre che sa come spolpare la coscia di un pollo come nessun altro. Per mia madre che ha riutilizzato la bustina del te fino alla consunzione… Per l’esercito di persone, sempre più numeroso, che ama il cibo e che è...
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Il solito dilemma: cosa fare con le fettine di manzo? Vi propongo un’idea sfiziosa che si ispira ad un piatto tradizionale della cucina romana. Ingredienti Fettine di carne di manzo g600 2 carota 2 costa di sedano 1 cipolla media Olio EVO...
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