Monthly Archives: febbraio 2015

Cavolo Rosso in Agrodolce

Cavolo Rosso in Agrodolce

Ieri pomeriggio ero nell’orto a guardare mentre si trinciavano i resti delle culture dell’anno passato. È finito quasi tutto. Sono rimasti i porri, un pò di verze, qualche piccolo romanesco e qualche cavolo rosso. Questa sera a cena vengono un...

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Spezzatino di Manzo al Curry

Spezzatino di Manzo al Curry

Alcuni giorni fa siamo stati in un ristorante indiano dove abbiamo provato uno spezzatino di manzo al curry molto buono. Tornati a casa ho cercato in rete una ricetta semplice semplice da potervi proporre senza essere necessariamente degli...

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